怎么做黑豆煲猪尾汤

1、清洗干净的猪骨和猪尾入锅中，飞水去血水。

2、飞水后的猪骨和猪尾用水冲洗干净。

3、砂锅中加入适量水，把猪骨头和猪尾巴倒入锅中。

4、黑豆清洗干净，黑豆倒入砂锅中。

5、切几片姜，姜片放入砂锅。

6、加入适量黄芪，盖上砂锅盖，大火煮开后改小火煲50分钟。关火加盐调味即可。