1、将买回来的猕猴桃不要清洗，直接放在塑料袋中，一般选择5个猕猴桃为一组，搭配一个苹果或者一根香蕉，然后扎紧塑料袋，在常温下保存2-3天后，硬生生的猕猴桃就会变的软糯香甜。
2、大米也是能够有催熟的效果，将猕猴桃直接放入到平日装大米的容器里，与大米一同储藏，记得要将猕猴桃完全覆盖，这样保存2-3天后猕猴桃也能成熟。
3、将猕猴桃表面洗干净，擦干净表面的水分，用牙签在猕猴桃的身上扎几个小孔，牙签可以不用拔出来，放入冰箱中保存2天，猕猴桃的“小伤口”会自己分泌出乙烯来催熟，加快猕猴桃成熟，但这种方法可能会因为一些微生物而造成猕猴桃变质，所以不推荐这样的方法。
