怎么做家常烧豆腐才好吃

1、准备好豆腐，洗干净切厚块，如下图。

2、锅中起油，加入豆腐，如下图。

3、煎至两面金黄，捞出备用，如下图。

4、锅中起油，加入葱花炒香，如下图。

5、加入生抽、耗油，加入适量水，如下图。

6、加入盐、白糖、鸡精，如下图。

7、加入煎好的豆腐，翻炒均匀，如下图。

8、加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅，如下图。