怎么做曲奇才好吃

1、首先将所需要的原料低筋面粉，无盐黄油，鸡蛋，糖粉分类用碗装好。如果喜欢也可以加点蔓越莓干。

2、取出黄油，把它放在温室里自然融化，然后用打蛋器打发至顺滑，如下图所示即可。

3、接下来加入适量的糖粉，继续用打蛋器打发顺滑，直至黄油的体积变大，颜色变浅为止。