腌绿萝卜的做法

1、主料

青皮萝卜 （一颗）

2、辅料：

盐（两勺）、白糖（2勺）、白醋（3勺）

1、选好中等个头的青皮萝卜一颗，洗干净，用削皮刀削去皮 备用。

2、把削好皮的萝卜用刀切成大约一厘米宽，4.5厘米左右的长的萝卜条

3、把刚才切好的萝卜长条放到容器里，放入两勺食盐。

4、然后再放两勺白糖

5、再放入白醋两勺，拌均匀，然后用保鲜膜封上放置冰箱腌制48小时

6、腌制两天后取出就可以吃了。