奶酪曲奇饼干

 时间:2024-10-13 22:20:59

1、无盐黄油在室温软化,加入糖粉搅拌均匀;

奶酪曲奇饼干

2、分次加入鸡蛋液快速打匀;

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3、筛入低筋粉,加入帕玛森奶酪粉和盐,并加入淡奶油,用手抓成均匀的面团;

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4、用保鲜膜包住面团,整成长方体后放入冰箱冷冻30分钟;

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5、取出面团切成3-4毫米厚,排入烤盘;

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6、烤箱预热170度后,将烤盘放入烤箱中层,上火下20-25分钟至表面变黄;

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7、熄火后继续用余温闷至冷却;

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8、取出后可放入密封盒,放阴凉干燥处保存即可。

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