如何制作拔丝红薯

 时间:2024-10-13 14:45:44

1、红薯去皮切块沥干水份备用,锅中下色拉油烧热

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2、油烧到六成热时下红薯块不断翻炒

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3、炸至两黄金黄时沥油捞出备用

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4、锅中留底油加入白糖

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5、用铲子不断的搅拌

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6、至糖炒化并变成深色至起泡

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7、下入红薯块快速翻炒至糖液均匀的包裹住红薯即可

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