超级下饭的地三鲜做法

1、不粘锅稍倒一点油倒入去皮切块的土豆煎至

2、煎至土豆两面微黄已熟关火

3、炒锅到油烧热倒入茄子翻炒

4、炒至茄子表皮起皱变软，在爆香葱姜蒜

5、倒入土豆翻炒均匀

6、加入酱油，糖，盐，再加少许水翻炒片刻

7、加入青椒块和少许鸡精翻炒，再加入适量的水淀粉翻炒均匀

8、最后淋入香油翻炒均匀关火