香椿芽拌豆腐

 时间:2024-10-15 04:57:46

1、香椿芽和豆腐洗净备用

香椿芽拌豆腐

2、豆腐切丁,倒入开水中焯熟,可以在水中加盐保持豆腐的口感

香椿芽拌豆腐

3、豆腐捞出沥水控干

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4、香椿芽也放在热水中焯熟,变色后捞出

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5、将焯好的香椿芽过凉水后切碎

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6、豆腐与香椿芽混合后,根据个人口味加入适量香油和食盐调味即可

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