凉拌黄瓜的做法

1、首先将黄瓜切成段状，不要切断。不会切段状的可以看我的另一篇经验，有教程。

2、然后在黄瓜表面放入几勺盐，均匀的洒在黄瓜上。腌制一会儿。

3、然后倒入温水，水没过黄瓜。

4、然后清洗干净，多清洗几遍。

5、然后放入蒜片，辣椒段。

6、再倒入一勺捞汁，加一勺陈醋。

7、然后用盆翻一下。

8、最后装盘，就可以食用了。味道比较好吃，很脆。