杏鲍菇炖排骨

 时间:2024-10-12 11:35:59

1、杏鲍菇洗净后切成滚刀块。

杏鲍菇炖排骨

2、排骨(选前排比较好,带点骨头炖汤香)剁成小块,清洗后放入锅中(放入葱段姜片和料酒)焯水,捞出洗净。

杏鲍菇炖排骨

3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入排骨翻炒后加入适量水大火烧开,放入杏鲍菇炖30分钟。

杏鲍菇炖排骨

4、锅内撒入盐、味精调味,关火出锅。

杏鲍菇炖排骨
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