如何做南瓜饼？

把南瓜洗干净，切掉外皮，然后切块。把切好的南瓜放进锅内蒸二十分钟，盖上锅盖。 把蒸好的南瓜装入大盘，用擀面杖把蒸好的南瓜捣碎。再倒入糯米粉，倒入白糖，揉成面团。 揪一小坨下来，搓成圆形。粘上白芝麻，压扁，油温五成热，放入南瓜饼去炸，炸至金黄，捞出。