椰蓉面包的做法

 时间:2024-10-19 01:16:42

1、辅料是椰蓉的材料,黄油软化后,加入糖

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2、在分次加入蛋液拌匀

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3、加入奶粉和椰蓉

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4、拌匀即可

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5、把主料的材料投入面包桶里,启动揉面功能

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6、发酵到2.5倍大

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7、排气后分成6份,盖上保鲜膜醒发15分钟

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8、取一个面团按扁,包入椰蓉

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9、擀成长方形,划上三刀,不要切断

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10、捏住二边,往相反的方向转一圈

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11、面团打个结,放入烤箱进行第二次发酵,发酵到2倍大

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12、刷上蛋液,烤箱提前预热,170度烤20分钟

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