无油版咖喱鸡肉饭及芝士焗咖喱饭

1、将鸡腿洗净，去骨，切小块。

2、将土豆打皮，切小块。

3、将胡萝卜切小块。

4、从超市购买清水牌原味咖喱一盒，备用。

5、将上述准备好的鸡块、土豆块、胡萝卜块、掰碎的咖喱块，一并倒入电压力锅，加入200ml水。

6、选择压力锅肉/鸡快捷键，开始炖煮咖喱！

7、泄压后，一锅咖喱煮好了，用木铲搅拌一下，汤汁就会变得浓稠。

8、盖在米饭上，少油版咖喱鸡肉饭即刻呈现！

9、撒入适量马苏里拉奶酪，微波炉高火打两分钟，芝士焗咖喱饭即刻呈现！