清蒸鲈鱼的做法

 时间:2024-10-24 10:48:08

1、河鲈鱼,买的时候已经帮助去除鱼鳞,内脏,回来自己洗清洗干净。

清蒸鲈鱼的做法

2、用盐把鱼整个身子和肚子里都抹上一层盐,适量。

清蒸鲈鱼的做法

3、将葱白切断后切丝备用。

清蒸鲈鱼的做法

4、切姜丝备用

清蒸鲈鱼的做法

5、切从姜丝的时间鱼已经被盐腌渍了一会。这是就可以把从姜丝葱丝均匀摆在鱼上。

清蒸鲈鱼的做法

6、蒸锅内接好足够的水,就可以上锅蒸了,开锅后蒸15-20分钟,看鱼的大小掌握哦。

清蒸鲈鱼的做法

7、这次的鱼开锅后蒸了约18分钟。关火。均匀加入蒸鱼豉油淋在鱼身上。(喜欢吃泼油的可以淋下热油哦)。喜欢清淡的就直接加入香菜出锅就可以啦。

清蒸鲈鱼的做法

8、加入香菜,就可以出锅啦…

清蒸鲈鱼的做法
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