西红柿木耳炒鸡蛋的做法

1、首先将西红柿清洗干净，然后去掉皮再切成小块。

2、锅中倒油，将蛋液放入锅中快速翻炒，直到鸡蛋炒熟盛出来备用。

3、锅中再添加一点食用油，油热之后把蒜片放入锅中煸炒出香味。

4、再将切好的西红柿块放入锅中快速翻炒，直到炒出汤汁。

5、木耳需要提前泡发，直到完全泡软然后清洗干净，去掉根部放入锅中。

6、加入盐和糖翻炒均匀，加入一点香菜碎装饰一下就可以关火出锅了。