1、准备好食材：青椒、胡萝卜、豆皮、黑木耳：
2、主黑木耳提前泡发备用，把胡萝卜洗净切片：
3、把豆皮切象眼片：
4、青椒洗净，去蒂、去籽，切片：
5、起锅热油，爆香葱花。放入胡萝卜片。小火反复煸炒至胡萝卜片断生：
6、放入豆皮、黑木耳翻炒均匀。烹入生抽：
7、加适量清水，煨制豆皮至软糯。加盐调味：
8、放入青椒片翻炒均匀，放味精提鲜：
9、淋入水淀粉勾薄芡。芡汁糊化后，即可关火
10、出锅装盘，即可上桌：
清炒四色精品小菜
时间：2024-10-11 22:36:08
时间：2024-10-11 22:36:08
1、准备好食材：青椒、胡萝卜、豆皮、黑木耳：
2、主黑木耳提前泡发备用，把胡萝卜洗净切片：
3、把豆皮切象眼片：
4、青椒洗净，去蒂、去籽，切片：
5、起锅热油，爆香葱花。放入胡萝卜片。小火反复煸炒至胡萝卜片断生：
6、放入豆皮、黑木耳翻炒均匀。烹入生抽：
7、加适量清水，煨制豆皮至软糯。加盐调味：
8、放入青椒片翻炒均匀，放味精提鲜：
9、淋入水淀粉勾薄芡。芡汁糊化后，即可关火
10、出锅装盘，即可上桌：
