蒜香鲜虾西兰花怎么做

1、剪掉须和虾脚，取出虾线。

2、西蓝花切小朵。

3、将蒜去皮切末。

4、水沸，放入西兰花。

5、起锅烧油，倒入蒜末，煸炒。

6、锅中倒入虾，翻炒。

7、放入姜片，倒入料酒。

8、加一大勺盐，翻炒。

9、虾变红，放入西兰花。

10、翻炒至虾全熟即可。

11、成品如下。