烤箱版叫花鸡

1、将鸡洗净，里边重点清洗一下，之后做去头，去尾处理

2、将姜切片，蒜切末，小柠檬切半，盐适量，糖适量，奥尔良鸡翅料8g，生抽5g，老抽3g，料酒10g，蜂蜜10g放入大点容器中，混合均匀。

3、将整个鸡表面均匀的涂上材料

4、将小葱打结，粘上材料，之后塞入鸡肚子里，保上保鲜膜，冷藏腌制12个小时。