鸡蛋肉饼的做法

 时间:2024-10-12 12:51:42

1、把五花肉去皮剁碎,肉不要太瘦,剁的时候把大蒜瓣加在一起剁,肉的颗粒不要太细,稍微粗一点点更好吃。

鸡蛋肉饼的做法

2、剁好的肉放在汤碗里加鸡蛋加上面的调料用筷子搅拌匀。

鸡蛋肉饼的做法

3、锅放油烧至6成热用汤勺或锅铲直接一勺一勺的按个放在锅里用中小火煎,煎至金黄再换另一面,要感觉还没熟可以复煎,然后装盘即可。

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