白菜粉丝汤的做法

1、食材准备好，白菜切块，姜片备好，葱一半切碎，一半切片，粉丝用清水浸泡十分钟，水淀粉备好。

2、起油锅放入食用油，油热后放入八角和姜片炒香。

3、放入白菜翻炒。把白菜翻炒变软。

4、倒入鸡汤或清水。大火烧开。放入葱片增香。放入粉丝。放入鸡粉增鲜。

5、煮至食材口感满意了。淋入水淀粉增稠。淋上芝麻油增香。撒上葱碎，关火出锅。