如何在家自制栗子酱

1、买回来的栗子洗干净。

2、将栗子煮熟。用刀子将栗子壳切开，将果肉用小勺子挖出。

3、将栗子放入锅中，放入适量水和适量蜂蜜（根据个人喜好来放），开小火将水、蜂蜜和栗子炒匀，并且水分基本吸干。

4、将炒好的栗子倒入料理机中，兑入适量纯净水，开机器将栗子打成栗子糊。

5、将栗子泥再移入锅中，小火加热至栗子泥成适当粘稠状态即可。

6、装在瓶子里，吃面包的时候可以涂上，味道充满了浓浓的栗子香甜味。