韭菜花炒肉片

1、猪肉洗净切片，下盐和生抽腌15分钟。

2、韭菜洗净切段。

3、锅里热油爆香蒜米。

4、下肉炒到9成熟。

5、另起锅下点油炒韭菜加入糖。

6、炒到快熟时下肉片一起炒。

7、加料酒和生抽炒到韭菜断生就可以了