凉拌蒜薹的美味做法

 时间:2024-10-12 13:38:22

1、蒜薹掐去头和尾。

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2、锅中烧开水焯一下,焯的时候放少许盐和豆油焯熟。

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3、捞出过凉水控干。

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4、控干后撕成条,放适量盐,白糖,味精,熟芝麻。

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5、放入适量酱油,陈醋,香油,辣椒油。

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6、搅拌均匀,装盘完成。

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