蓝莓果酱怎么吃

 时间:2024-10-22 19:36:24

1、蓝莓洗净,控干。可以加点面粉在水里,能把蓝莓表面的白色东东洗干净

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2、蓝莓控干水份的时候可以煮玻璃瓶,消毒。煮好后要晾干

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3、蓝莓倒入小锅,放入冰糖

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4、带上一次性手套,把冰糖和蓝莓捏在一起,把蓝莓捏碎

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5、加入金桔汁,加入的量随自己喜欢酸甜的程度来定

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6、大火煮沸五分钟,并不断搅拌。然后转小火,不断搅拌,直到冰糖完全融化,果酱变浓稠就可以关火

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7、蓝莓果酱放凉后装进玻璃瓶

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8、放入冰箱冷藏1小时后,拿出来食用,味道冰凉爽口

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