怎样做舒芙蕾松饼

1、首先要把蛋白蛋黄分开

2、在蛋黄内少量多次加入面粉，搅拌成糊状

3、在蛋白里少量多次加入白糖，搅拌至膏状

4、再将搅拌好的蛋白倒进蛋黄，混合成米糊状

5、最后一步！在锅里放上黄油，煎米糊

6、好啦！可以加点小装饰呢