大葱炒鸡蛋怎么做好吃

1、准备好食材大葱和鸡蛋。

2、将大葱切碎；

将鸡蛋加入适量淀粉，一起打匀，备用。

3、锅里倒入适量的油，等油温升高后，倒入鸡蛋液，翻炒。

4、炒至7分熟后，捞起备用。

5、倒入适量的油，倒入大葱，翻炒3分钟。

6、再倒入鸡蛋，加适量的盐和鸡精，翻炒2分钟。

7、起锅，大葱炒鸡蛋完成了。