墨西哥牛肉煎饼的做法

1、切片面包撕碎放进煮开的牛奶中，煮软后捞出放入牛肉末中

2、加入奶酪，黑胡椒，盐，搅拌

3、牛肉末捏成球，压扁，过蛋液，裹上面包糠

4、准备好的牛肉饼等待下锅

5、橄榄油加黄油烧热，牛肉饼下锅底面焦黄后翻面，整个过程只需要翻面一次

6、两面焦黄后起锅