怎么样在家煮桂林米粉

1、猪肝切好，加上姜丝。

2、加入盐、植物油、料酒，与切好的猪肉一同腌制几分钟。

3、洗净一些生菜与西红柿。

4、将西红柿切块。

5、锅加水，将水烧开。

6、将米粉加入。

7、小心的搅拌散开。

8、将米粉小心地捞起放入碗中。

9、用猪骨头汤做米粉汤底。

10、汤汁倒入生菜里，煮开。

11、和米粉混合。

12、桂林米粉制作完成。