紫薯烫面小饼

1、紫薯去皮切片，放入蒸锅蒸熟

2、面粉中倒入适量开水，边加边搅拌，揉成面团，醒十分钟

3、锅中倒入牛奶，和白糖、紫薯泥，小火加热，拌均匀

4、醒好的面团揉匀，分成七等份

5、取一个面团，擀成皮，放入适量紫薯馅

6、像包包子一样收口，然后用手按压成饼