墨鱼炖排骨的做法

 时间:2024-10-25 07:00:04

1、墨鱼发泡三小时以上,去掉眼睛和骨头(骨头不丢掉可以用来煲汤),切丝。

墨鱼炖排骨的做法

2、排骨冷水下锅,氽去血水。

墨鱼炖排骨的做法

3、葱冼净,切小段。

墨鱼炖排骨的做法

4、砂锅至于火上,加入切好的墨鱼、排骨、墨鱼骨头和适量水,以没过排骨和墨鱼,大火烧开,转小火慢炖。

墨鱼炖排骨的做法

5、静静的等上一小时,加适量盐,撒上葱花。

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