榛蘑炒肉的做法

1、准备食材：榛蘑用水泡发

2、泡发好的榛蘑用水焯一下

3、热锅放油，放入猪肉翻炒

4、放入葱、姜和蒜爆出香味

5、翻炒至肉变色

6、放入榛蘑翻炒

7、放入酱油

8、放入胡萝卜片翻炒几下

9、加入少许盐炒匀即可

10、装入盘中，放点葱花，味道鲜美，营养丰富。