鸡肉猪肉焖炒姜丝

1、鸡洗净斩小块。

2、猪肉洗净切块状。

3、姜切成丝。

4、锅里油热下姜丝下去炒。

5、然后倒鸡肉下去炒。

6、最后把猪肉倒下去炒。

7、炒匀后加酱油和盐。

8、把调料翻匀后加适量水加盖焖。

9、焖至锅里水收汁差不多没有。

10、这样就可以出锅了。