酱牛肉怎么做，酱牛肉的做法

1、牛肉加料酒 焯水，放入电压力锅，放入姜

2、放4勺料酒

3、加入2勺老抽，1勺生抽，2勺甜面酱

4、八角肉桂洗净，放入

5、加水至恰好没过牛肉

6、放入葱段

7、放8小勺糖

8、按下“肉类排骨”档压25分钟

9、浸泡一夜以后放入锅中

10、大火煮开，煮至汤汁变少

11、小火上色收汁，凉后切片，浇上剩余的汤汁即可