如何制作好吃的凉拌鸡胸肉？

1、我们将鸡胸肉冷水下锅，加入葱姜，料酒， 煮熟捞出撕成细丝备用

2、在碗中放入蒜末，少许温开水，辣椒油，花生米，生抽，蚝油，麻油，盐，白糖，搅拌均匀备用

3、再放入喜欢的配菜，放上青红辣椒，香菜，淋上料汁，搅拌均匀即可享用啦