简易草莓派的做法

1、准备派皮：将面粉，细砂糖，盐，黄油混合均匀,倒入蛋液揉匀成面团

2、将面团放入冰箱冷藏1小时

3、草莓洗净，切大片

4、在大碗中放入草莓，倒入玉米淀粉，细砂糖，拌匀备用

5、取一张烘焙纸，将冷藏好的面团取出，在烘焙纸上擀成圆形薄片

6、将草莓馅放入派皮中间，汁液不要倒入，边缘留3cm左右

7、将派皮边缘朝一个方向折起，折好刷上一层蛋液

8、烤箱预热200度中层20分钟，边缘派皮金黄色即可取出