1、第一步：准备好所有原料，蔓越莓事先切碎。
2、第二步：黄油切小块室温软化，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。
3、第三步：分两次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀后再加下一次。
4、第四步：倒入低筋面粉。
5、第五步：倒入蔓越莓干。
6、第六步：搅拌均匀，成为面团（用刮刀抹开无干粉即可）。
7、第七步：用整形模具整形好，放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。
8、第八步：取出面团，切成想要的形状后放入烤盘，烤箱预热180度5分钟。
9、最后一步：烤箱中层，上下火170度，约20分钟，拿出放凉即可。 大功告成！！
