千层马蹄糕的做法

 时间:2024-10-12 16:31:18

1、椰浆和炼奶准备好。

千层马蹄糕的做法

2、用三块红糖加三碗水煮开,让红糖完全融化。就可以倒出来放凉再用。

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3、马蹄粉倒出加水,把一粒粒的粉弄碎。弄到很均匀,没一粒粒为止。

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4、弄好的马蹄粉。

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5、把椰浆和炼奶倒出,混合一起搅拌均匀。

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6、把弄好的马蹄粉分成两份,一半倒倒入放凉的红糖水,然后搅拌均匀就行了。

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7、另一半倒进椰浆和炼奶里搅拌均匀就行。

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8、在锅里放水和放入要盘子,然后大火把水烧开,盘子没水就可以蒸了。

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9、先放一层红糖的,放入前要不断搅拌,不然会不均匀的。放了一层就盖上盖子让它凝固。

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10、凝固后再加一层椰浆的。

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11、椰浆的凝固后再放红糖的,以此类推。

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12、蒸好的出炉了。想让它快点凉,我用冷水来弄凉。

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13、放凉后就可以切了。

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14、切好的马蹄糕。

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