凉拌豆干西芹

1、首先先准备好食材，把芹菜洗干净，然后把豆干切成丁，查不到和芹菜一样大小一样的丁，然后再把打算切成沫，再把红辣椒切成丁，也可以放辣椒油、

2、然后把锅里放入适量的水，把芹菜炒熟，然后捞出放入盆里，然后在把豆干芹菜辣椒蒜沫都放入一个盆里，放入凉水里

3、最后放油，盐。鸡精。醋、还有香油或者辣椒油之后调均匀就好了，凉拌豆干就可以吃了