简单有创意的苹果薯条

 时间:2024-10-11 18:52:57

1、把苹果用盐巴搓洗干净,把底部切掉一层主要是为了放着更稳,1/5处再切开。

简单有创意的苹果薯条

2、碗里加3g盐稀释,苹果上下面切开后马上扔进盐水里泡10秒钟,这个就是防止苹果氧化。

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3、再捞起用小刀的尖部在苹果上面先划出m形状。

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4、像这样,画出m形状,中间间隔5mm

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5、画好后,用小刀把中间间隔那面挑起,挖出m字母后也要扔进盐水里10秒。

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6、泡完后捞起,再苹果内环挖出一个圈

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7、用小刀在内环圈内划出格子来

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8、划好格子后更容易就能用小勺子挖出里面的果肉。

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9、挖好里面也扔进盐水里泡10秒

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10、现在把另外一个苹果削皮,切出像图上一个细长的小条形,像不像薯条?

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11、都切好了后全部一起扔进盐水里泡10秒后捞起

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12、把小条形放进苹果果槽中即可完成

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