拉面和面怎么做

1、准备以下材料。

2、碗里加入600克面粉和3克盐。

3、加入200克清水。

4、边倒边搅拌，和成絮状。

5、用手揉面，揉成面团。

6、密封醒20分钟。

7、继续揉面。

8、用擀面杖擀开。

9、切成面条。

10、这样一份拉面的面团就做好了。