家常简答炒杏鲍菇

 时间:2024-10-27 21:26:16

1、准备几个杏鲍菇,将其过水洗净,然后横切成小段状。

家常简答炒杏鲍菇

2、将切段的杏鲍菇沿着竖直方向掰成丝条状备用。

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3、准备少许蒜头,将其拍碎去皮切末,打开电磁炉,加入适量油,放入蒜末爆香。

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4、一会倒入掰好的杏鲍菇丝条,大火快炒。

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5、翻炒一阵后加入盐、酱油、料酒、醋等调味料,将其炒匀。

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6、炒匀后试试味道,如果炒不透,加入少许水,收拢闷炖一会,收干汤汁后即可。

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