炒肥肠家庭做法

 时间:2024-10-19 11:43:37

1、肥肠切段,加入花椒八角煮熟

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2、开锅上色拉油,下入肥肠,炸制边角卷起捞出备用

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3、开新锅,加入色拉油,葱姜蒜爆香,加入料酒,酱油,老抽,清醋,水,鸡粉盐,白糖,耗油,,然后放入肥肠,小火烧一会,然后淀粉打芡,翻炒装盘OK

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