1、准备材料：黄油，玉米粒（一定要买爆米花专用的），白糖。
2、黄油小火熬化。（小火）
3、倒入玉米粒，拌匀，黄油基本可以没过玉米粒。 小火变中大火。盖上锅盖。
4、盖着锅盖，轻轻晃动炒锅。持续中大火，这时候就可以听到玉米粒不断蹦跳的声音了。千万不要打开锅盖。
5、感觉玉米粒蹦的频率减缓。可以打开锅盖。火调小。倒入白砂糖
6、倒入白蹩挠雅跸砂糖后，小火炒匀。停火。 （对糖要求好的，可以盛出爆米花，起锅熬糖，糖水的比例为3:1,中火熬制充全煲镆起白色小泡，就是熬好了，不建议放巧克力，热量太高了，你要喜欢随意啊！熬好后放入爆米花，会更好吃。）
7、出锅，倒入大点的不锈钢盆子中，上下癫十下，防止爆米花粘成大块。完工。 找个美丽的容器放入，即可
