虾皮青菜怎么做

1、将要用的青菜准备好。

2、将青菜洗净。

3、将洗净的青菜，切成小段，以备用。

4、要用的虾皮备好。

5、将蒜头准备好，并敲碎。

6、开小火，锅中倒入油，放入敲好的蒜头。

7、翻炒出蒜香。

8、倒入虾皮。

9、翻炒一下，使其变香脆。

10、倒入青菜枝杆。

11、大火翻炒，加入盐。

12、倒入菜叶。

13、进行翻炒。

14、翻熟后，关火，放入味精即可。