用料：
面团：高筋粉250g，细砂糖20g，盐1/2小勺，干酵母1小勺，奶粉20g，黑糖蜜20g，水120g，黄油15g，核桃60g
装饰：核桃25g，砂糖10g
将除黄油外的面团料倒入大碗，揉成均匀面团，加入黄油，继续揉至拉膜。加入切碎的核桃，揉匀。放入碗中，基础发酵至面团长大。滚圆，松弛15分钟左右。擀成20*15厘米的长方形，卷成圆柱，放入土司盒中，进行最后发酵。将装饰用核桃切碎，与白糖混合均匀，备用。瓜页称于。面团长至8分满，表面刷蛋液，撒满核桃糖，放入烤箱，中下层，上下火180度，烤约30分钟，表面上色，出炉。
