番茄虾仁腰果盅

 时间:2024-10-29 11:39:30

1、材料洗净,虾仁泡水。

番茄虾仁腰果盅

2、用刀去掉番茄的顶部,不要扔了,再用小勺挖出番茄的果肉。

番茄虾仁腰果盅

3、虾仁、腰果、玉米粒、青豆等材料在外锅中翻炒加盐、味精,微熟后盛出。

番茄虾仁腰果盅

4、把番茄果肉放入外锅,用铲子压烂.

番茄虾仁腰果盅

5、将腰果、玉米、青豆、芹菜和虾仁倒入,加糖搅拌,然后盖上锅盖焖煮。

番茄虾仁腰果盅

6、几分钟后,将做好的馅汁盛到挖空的番茄里,再把番茄放入蒸笼中,蒸1-2分钟即可。

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