峨眉豆丝萝卜干炒牛肉

1、萝卜干泡水沥干去掉多余的盐分；峨眉豆红菜椒切丝；牛肉切小丁（能切末更好）

2、葱末，洋葱末爆香，中小火

3、炒萝卜干

4、加入峨眉豆丝翻炒，改大火

5、加入生抽和盐继续翻炒

6、加入牛肉继续翻炒，改中小火，继续加入红菜椒丝

7、出锅前加入大蒜

8、上菜