购买食材要注意什么？

1、先检查冰箱和壁橱，再出门购物；

2、不要高估了自己在家吃饭的频率，和胃的大小，宁愿少吃点减肥，也要拒绝剩饭剩菜；

3、不要搞混保质期和最佳赏味期，及时吃掉买来的食物；

4、自备购物袋，而不是使用塑料袋；

5、请优先选择散装的食物，因为会比有包装的至少便宜30%；

6、多去菜市场，购买当季的新鲜食物；

7、适量购买，注意不要浪费。