油炸大葱白萝卜丸子的家常做法

1、将萝卜洗干净，擦成丝儿，挤干净水后剁碎，然后放入鸡蛋、面粉、盐和花椒粉后拌匀，保证能成团就行，我这是手劲儿小，萝卜没有挤干水，导致汤多，不过丸子还是可以捏成型的，不影响-

2、锅里放油，烧热后将丸子捏成球形沿着锅边下过开炸-

3、一次可以炸不少丸子，油炸一定要用小火，慢慢炸，保证炸熟，炸透-

4、看着颜色变金黄色后，捞出，凉会就可以吃了-味道好极了